Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»

Описание

Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир», прошел 19 - 22 сентября 2019 года в парке-музее «ЭТНОМИР» (Калужская область). Организаторами мероприятия выступали Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Международный Союз Пекарей и Кондитеров (UIBC). В рамках Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб – это мир» пройдет Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC). В Форуме также примут участие представители хлебопекарного сообщества из более чем 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки. Здесь встретятся специалисты хлебного дела и представители бизнеса, производители сырья, ингредиентов и оборудования для хлебопечения и кондитерского производства. Гостей и участников форума ждет насыщенная деловая программа: семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей – Кубок России по хлебопечению, выставка с экспозициями компаний- производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств и др. мероприятия.